旅游美食

翼城：樱桃红产业兴

临汾新闻网讯初夏时节，翼城县南唐乡下阳村满园绿色，绯红色的樱桃点缀其中，在阳光的照射下，明艳无比，煞是好看。5月19日，在这一片樱桃林中，“南唐风情园果蔬嘉年华”暨翼城县南唐乡首届樱桃旅游节正式开幕。....

更新时间:2017-05-26 22:33:24热度:0

翼州黄小米翼州黄小米是山西省临汾市翼城县的特产。翼州黄小米粘性强，甘醇绵长，香气袭人，富含钙、铁、锌、硒等多种营养成分和微量元素，是男女老幼尤其是孕产妇的滋补佳品。>....

更新时间:2017-03-31 12:42:27热度:1

霍州饸饹面霍州饸饹面是山西省临汾市霍州市的特色小吃。霍州饸饹面，面粉加碱后，使用特制饸床进行压制，煮熟后，使用熟油搅拌，晾5-8小时，过水加卤（条状炸豆腐、葱花、等材料）即可食用，非常好吃。>....

更新时间:2017-03-31 12:41:23热度:1

侯马黄姜侯马黄姜是山西省临汾市侯马市的特产。侯马黄姜，根茎类圆柱形，常具不规则分枝，分枝长短不一，直径1.5-3cm。表面褐色，粗糙，有明显纵皱纹和白色圆点状根痕。质较硬，粉质，断面桔黄色。味苦。>....

更新时间:2017-03-31 12:40:07热度:0

翼城十大碗：它来自晋南民间宴席上必不可少的菜品，是晋南独有的民间风味，做法讲究，口味独特，色泽搭配合理。十大碗包括：1、鱿鱼汤：自发的鱿鱼，因为它是用碱面发的，所以少；特点是：鲜，香，润口。2、丸子汤....

更新时间:2017-03-31 12:38:12热度:3

王庄弃里，村名传奇，先周始祖发祥，千古农师故里。民风古朴兮，历代农耕勃兴，美德世传兮，五谷蔬果芳菲。春则桃红梨白，夏则绿荫盖地，秋则万紫千红，满目硕果累累。人说斯处好风光，唐尧大地一奇丽。弃里得名，源于后稷，初生不祥，遂遭三弃。弃之隘巷，马....

更新时间:2017-03-31 12:37:28热度:1

两坂红枣金秋十月,风情正浓,英模故里,枣香袭人。沟沟荒坡，似朝霞之灿烂；片片园林，若翡翠之晶莹。密匝匝，亮晶晶，丛丛碧玉缀枝头；光灿灿，水灵灵，串串玛瑙接地红。梨枣冬枣金丝枣，颗颗珍珠；赞皇鸡心小壶瓶，盏盏灯笼。一坛坛浓酒，清香馥郁；一团团....

更新时间:2017-03-31 12:35:50热度:1

七十年代，关中一农民有冤，地方不能伸，携此饼一袋，步行赴京告状。正值暑天，行路人干粮皆坏，见其饼不馊不腐，以为奇。至京，坐街吃之，市民不识何物，农民便售饼雇人写状，终于冤案大白。农民感激涕零，送一饼为其明冤者存念。问：何饼？说：石子饼。其饼....

更新时间:2017-03-31 12:34:35热度:3

隆化小米是山西翼城县历史上四大名优特产之一。早在明清时期，就因其色黄、浆大、富含人体所需要的维生素、蛋白质和多种矿物质，并具有诸多保健作用，而-为皇室贡品，享誉晋南，远销日本、香港和东南亚等>....

更新时间:2017-03-31 12:30:57热度:2

猪血灌肠是一道山西的传统特色小吃。主料是猪血，配以豆芽等。它创制于清朝中叶，加工精细，风味独特，是誉满三晋之佳品。在山西，一年四季街头巷尾均有摊点销售，山西小吃猪血灌肠，它既可凉吃，亦可炒吃。....

更新时间:2017-03-31 12:28:56热度:0

牛肉丸子面临汾市小吃牛肉丸子面用一个字概括——“爽”，用两个字概括是“香辣”。在山西省临汾市区的大街小巷，牛肉丸子面开一家火一家，门面都不大，属于平价小吃。最正宗的要数白家牛肉丸子面，有牛肉的鲜、有丸....

更新时间:2017-03-31 12:27:19热度:1